イギリスから日々のことを風の便りでお知らせです☆


by March
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才能豊かな友人に囲まれて日々これまた勉強なり・・・。

ああああーー、気がつけば今年も後残すところ2日!!
(も切っているーーー!!)
実はたまりにたまっている記事・・・。
来年に持ち越したくないので、これだけは書いておきたい
記事を今日は書かせて頂きます~~~!

うれしい事に私の周りには、様々な才能を持った
友人が多いのですが、やはり何がありがたいって、
そーゆう友人がいてくれるという事は、自分自身の
勉強にもつながるってところですよね。

はてさて、そんな才能豊かな友人の中の
一人・・・私のビジネスパートナーでもある優美さん!!
彼女の才能の一つであるテーブルコーディネイトは
毎回本当に感心させられます!!

この日は、初めてウメももちゃん宅に2人して
御招待してもらった日!一応、名目はGGのクリパの
打ち合わせだったのですが・・・。

私はちぃーっと2人の家からは遠いので
遅れて到着すると、既に優美さんの手によって
ウメももちゃん宅のテーブルはこんな素敵な
事になっておりましたー060.gif
a0266142_1933611.jpg

何がすごいって、この日優美さんは
ウメももちゃんの家に行くのは初めて。
到着するまでは、ウメモモちゃんがどんな物を
持っているかわからないのに、既存の物を
上手に使ってこんな素敵なテーブルコーディを
仕上げてしまったというところ!!
なかなか出来ることではないと思いますっ=3
a0266142_19361649.jpg

毎回、彼女のテーブルコーディには学ぶこと多し!です。

そして、やはり才能豊かっていったらこの方!!
前出のウメももちゃん!!
彼女の「食」へのこだわりは、もうほとんどプロの領域!!
今年のGGのクリパでもそのお料理の腕をふるって
くれた訳ですが・・・。(その時の様子はコチラをクリックね♪)

この日もこーんな御馳走で私たちをもてなしてくれました!!
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3種のタルティーヌは、GGのクリパでもお出しした物の
試作品だったのですが、どれも本当に美味しくて、自分でも
作ってみたいところ!!(でも、後でウメももちゃんのブログで
作り方が載っていたのですが、面倒くさそうなので、やっぱり
またウメももちゃんに作ってもらうのがよさげな感じ・・・。笑)

それとメインの白身魚のホホ肉のソテー。これまた本当に
おいしくて、これは絶対に作ってみたいと思っております!!

ウメももちゃんと言えば、やはりGGのクリパの
打ち合わせで我家に来てくれた時も、非常に勉強になりました。

(この日は手抜きテーブルコーディでしたー!!!
優美さんを見習わねばーー!!!)
a0266142_1946179.jpg

この日は、ウメももちゃんがパスタを作ってくれました!!
ずっと黒墨パスタってどうやって作るのだろう・・・と疑問に
思っていたところだったので、「何が食べたいの?」と
聞いてくれたウメももちゃんに速攻「黒墨パスターーー!!」と
リクエスト!!
目の前で作り方を教わりながら、2種類のパスタを
作ってくれました。
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前菜のタコサラダは、今年実家に帰った時に
母が作ってくれたものの応用!!
お手製ドレッシングはビネガーの味が強すぎたので、
ウメももちゃんがレモンに変えたらいいよとアドバイス!
で、その通りにビネガーをレモンに変えて作った
ドレッシングはめちゃくちゃ美味しくて今や我家の
鉄板ドレッシングとなっております。

また、トマトソース味のパスタも本当に美味しくて、
実はもう何度も我家でリピしておりまーす。

本当に勉強になりました!!!

来年もお2人には色々なことを教えてもらおうと
思っておりますので、宜しくお願いしますねー♪♪

ここまで読んで下さりありがとうございます。
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by alittlespice | 2013-12-30 19:54 | お呼ばれ