イギリスから日々のことを風の便りでお知らせです☆


by March
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

たまには気取ってお家でバレンタインディナー♫♪のは・ず・が??

日本と違ってここイギリスでは
バレンタインデーと言えば、カップルが
プレゼントを交換し合い、レストランで
素敵なディナーを楽しむ♪♪というイメージが
あります。

てなわけで、この時期はどこのレストランも
混み混み!!予約なしでは入れません。

なので、我が家ではバレンタインには
あえて外飯などせず、お家でひっそり過ごす
ことが多いのですが・・・。
今年はちょっとお家飯もがんばってみようかなーと
気合を入れることにしました!!

この日は女子友とも何の予定も入れず、
昼くらいから準備開始!!

まずは、フラワーアレンジメントから始めました。
a0266142_19242086.jpg

バレンタインと言えど、あまり甘くなり過ぎない程度に
鮮やかな濃い目のピンクのバラでアレンジ053.gif

テーブルコーディも、ピンクを基調に
ロマンチックな感じにしつつ、これまた甘さを
控えるために黒のアクセントカラーで引き締め
効果を狙ってみました。
a0266142_19265474.jpg

a0266142_19272420.jpg

テーブルコーディが完成したら
次はお料理の下準備♪♪

今回は、我が家にしては珍しく
3コース洋食バージョンを考えておりました。

あとはミスダンが仕事から帰ってくるのを
今か今かと待つだけ✩

そして、こんな大きな花束を
持ってミスダンが帰ってまいりましたーー。
こーゆうところは、本当に我が旦那ながら、
気が効いているーーーー!!!!!
日本人男子では珍しいタイプです♪♪
ノロケですみませんが、やっぱり花束は
うれしい053.gif
a0266142_19314223.jpg


さあ、いよいよ、昼から着々と準備していた渾身のお料理を
召し上がれ~~!!!!

まずは、スターターにコチラ。
鯛のゼリー寄せ・ラズベリービネガーソース。
a0266142_19351868.jpg

・・・で、こちらのお料理・・・。
この日、初めて作ってみたのですが、
どうも思っていた見た目とだいぶ違ってしまい、
なんだかイケてない・・・。(涙)
お味の方は、まあまあ美味しかったかなーって
感じですが・・(自分で言うなー。ですが。笑)

うーん、これは改善の余地ありって感じでした。

そして、お次はメイン。
ステーキです!!!!ジャジャジャーン♪♪
a0266142_19385572.jpg


・・・・・・・・・・・・
自分で言うのも何ですが・・・。
このプレゼン、ひどすぎですね。。まるで中学生が
調理実習に作った??みたいな出来ーーー!!!(涙)

がんばって作ったハートのポテトの付け合せや
キャロットちゃんが、これまた悲しいくらいイケてない・・。

しかも、洋食のはずがかかっているソースは
和風オニオンソース。。。
やっぱりどうしても「和」になってしまうのよねぇー。
(だって、そっちの方が美味しいんだもーん。)

このイケてないメインを挽回するべく
デザートです。
やっぱりバレンタインってことで、チョコレート系の
デザートをご用意させて頂きました。

チョコレートスフレです♪♪
a0266142_19443914.jpg

・・・が、これまた、思っていたような出来上がりに
ならず、、、

こ、こんなんじゃねぇーーーー!!!!!(涙)

と心の中で思わず雄叫び・・・。
やっぱりね、チョコレートスフレはディナーに作ったら
あかん。思いました。
なぜなら、熱々を食べてもらわないといけないので、
前もって作っておけないのです。
しかも、膨らませるためにメレンゲもオーブンに
入れる直前に生地を混ぜ合わせたのですが、
生地だけは事前に作っておいたため、
なーーーーんんか、今ひとつ・・・。

これも、リベンジしなくちゃあかん一品と
なってしまいました・・・。

てな感じで昼から気合を入れて作った割に
やっぱりどれもこれも今ひとつな出来に・・・。

ふぅー、ローマは一日にして成らずを
深く悟った日でありました・・・・。

でも、ミスダンは喜んでくれたようなので、
よかったかな・・・。
もうちょっとお料理はがんばるからねー。
今に見てろよー!!(笑)

ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加中☆ お帰りの際に
ポチっと下のランキングバナーをクリックして
戴けましたらうれしいです♪
にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ
にほんブログ村
[PR]
by alittlespice | 2014-02-15 19:52 | お家ご飯